Краткая история специалиста
Более 3 лет мы искали сочетание сортов 100% арабики, с минимальным количеством кофеина, но обладающий цельным и богатым вкусом кофе, умеренной кислинкой и тонким цветочным послевкусием. Так мы создали уникальный авторский бленд “Эмеральда”, победивший на московском чемпионате по кофе в 2013 году. В смеси использовались сорта арабики:
Короткий список:
Коста рика;
Бразилия Сантос;
- Гвателмала.